CBFI غرفة التخزين البارد لحم و سمكتخزين اللحوم المجمدة هو حل علمي للحفاظ على قابلية تلف اللحوم الأطعمة. أغذية اللحوم تفقد قيمة الاستخدام بسبب تحلل الإنزيم والأكسدة والنمو الميكروبي والتكاثر يمكن أن يؤدي التجميد إلى تعطيل تحلل الإنزيم ، وإبطاء الأكسدة ، ومنع نمو الميكروبات. جعل طعام اللحوم نائمًا ، ويتم الحفاظ على الجودة الأصلية بعد عدة أسابيع أو حتى أشهر من إنتاج المنتج قبل استهلاكه. حددت العديد من البلدان أنه يجب نقل الأطعمة المجمدة والسلع المصنعة والمنتجات المائية في درجات حرارة -18 ° ج أو أقل. منتجات اللحوم المجمدة للتخزين المبرد هي: اللحوم المجمدة والدواجن ولحم البقر ولحم الضأن ولحم الخنزير والدجاج والبط والأوز والأسماك والمأكولات البحرية واللحوم الأخرى مواصفات المنتج تخزين السعة: حسب الطلب 1 、 ال التخزين البارد للحوم مصنوع من صفيحة فولاذية ملونة أو من الصلب غير القابل للصدأ صفيحة. إنه غير سام ولا طعم له و خالي من الصدأ. يمكن أن تقلل من انتقال الحرارة الناجم عن اختلاف درجة الحرارة بين الداخلي والخارجي ، وذلك لتحقيق أقصى قدر من كفاءة التبريد والتجميد 2 、 عزل حراري جيد: تخزين اللحوم الباردة باستخدام مواد مركبة متقدمة كمواد عازلة لصنع لوح مركب ، ووزنه الخفيف ، وقوته العالية ، وعزل حراري جيد ، ومقاومة التآكل ، ومكافحة الشيخوخة ، ومكافحة العث ، وغير السامة ، وليس العفن الفطري ، ويمكن أن تظهر تفوقها عند منخفض جدًا درجة الحرارة. 3 、 معدات التبريد موفرة للطاقة ، منخفضة الضوضاء: تخزين تبريد اللحوم باستخدام ضواغط تبريد ذات علامة تجارية مشهورة عالميًا ، واستهلاك منخفض للطاقة ، وضوضاء منخفضة. 4 、 مايكرو كمبيوتر جهاز تحكم كهربائي بشاشة رقمية تلقائية ، درجة حرارة ثابتة تلقائية ، تخزين بارد للحوم بدون تشغيل يدوي. مزايا غرفة تبريد اللحوم والأسماكغرفة تبريد الأسماك واللحوم تستخدم في منتجات اللحوم طويلة الأمد ال درجة الحرارة أقل من -18 ℃ . في ظل بيئة معينة ، سوف يستمر اللحم لفترة أطول. CBFI غرفة الأسماك واللحوم الباردة قادرة على تبريد درجة الحرارة في وقت قصير. سيتم تجميد اللحوم بسرعة ، وبالتالي يتم الاحتفاظ بنضارتها بشكل صحيح.