مبردات الهواء هي مبخرات شائعة الاستخدام لآلات الثلج والتخزين البارد ، ويؤثر اختيارهم بشكل مباشر على كفاءة نظام التبريد.كما نعلم جميعًا ، سيستخدم مبرد الهواء مسافات زعانف مختلفة وفقًا لدرجة الحرارة المحيطة المطلوبة.

مبردات الهواء المشتركة لدينا ذات زعانف تبلغ 4 مم ، 4.5 مم ، 6-8 مم ، 10 مم ، 12 مم ، بالإضافة إلى خطوة الشفرة المتغيرة الأمامية والخلفية.تباعد الزعنفة صغير ومناسب لبيئات درجات الحرارة العالية ؛ كلما انخفضت درجة حرارة التخزين البارد ، زادت المسافة بين الزعانف المطلوبة.إذا كان الاختيار غير معقول ، فستتجمد الزعانف بسرعة ، مما يؤدي إلى منع مرور الهواء بسرعة ، وسيكون من الصعب تبريد التخزين البارد ، ولن يتم استخدام كفاءة الضاغط ، مما يؤدي إلى زيادة استهلاك الطاقة في التبريد النظام.

وفقًا للخبرة الهندسية للتخزين البارد ، عمومًا 0 "-20" بيئة ، مثل تكييف الهواء للورشة ، والتخزين المظلل ، وقاعة التخزين البارد ، وتخزين حفظ الطازجة ، وتخزين تكييف الهواء ، وتخزين النضج ، وما إلى ذلك ، اختر مبردات الهواء باستخدام درجة 4 مم أو 4.5 مم ؛

-16 "ƒ ~ -25" بيئة ، مثل التجميد بدرجة حرارة منخفضة والتخزين البارد ، ومستودع لوجستي منخفض الحرارة ، اختر مبردات الهواء مع تباعد ورقة من 6 مم إلى 8 مم ؛ بالنسبة لمستودعات التجميد السريع عند -25 "~ -35" ، اختر بشكل عام تباعد الألواح 10 مم و 12 مم في مبرد الهواء ، وتكون رطوبة البضائع سريعة التجميد عالية ، وسيتم اختيار مبرد الهواء ذي الزعانف المتغيرة ، وتباعد الزعنفة على جانب مدخل الهواء يمكن أن يصل إلى 16 ملم.

ومع ذلك ، هناك بعض الحالات التي لا يمكن فيها تحديد تباعد زعانف مبرد الهواء بناءً على درجة الحرارة فقط ، مثل التبريد المسبق السريع للحوم والخضروات ، وتفريغ الحمض.على الرغم من أن درجة حرارة الغرفة الباردة يتم ضبطها بشكل عام فوق 0 درجة مئوية ، لأن درجة الحرارة الواردة مرتفعة ويتم خفض درجة الحرارة بسرعة عالية ورطوبة عالية للبضائع ، إذا كان مبرد الهواء مع تباعد ورقة 4 مم أو 4.5 مم مستخدمة ، فهي غير مناسبة.يجب استخدام مبرد الهواء بمسافة ورقة 8 مم أو حتى 10 مم.

هناك أيضًا مستودعات لحفظ الطراوة مماثلة لتخزين الثوم والتفاح والفواكه والخضروات الأخرى.درجة حرارة التخزين المناسبة بشكل عام هي -2 درجة مئوية.بالنسبة لمخازن حفظ الطراوة أو المكيفة الهواء بدرجة حرارة تخزين أقل من 0 درجة مئوية ، يلزم أيضًا وجود هواء بارد بمسافة لا تقل عن 8 مم.من أجل تجنب انسداد مجرى الهواء الناتج عن الصقيع السريع ، وزيادة استهلاك الطاقة.