تركيب وتشغيل الفريزر الحلزوني المزدوج سعة 2 طن في Guangxi

في Guangxi، تم تحقيق إنجاز جديد في صناعة تجهيز الأغذية من خلال التركيب والتشغيل الناجح للفريزر اللولبي المزدوج سعة 2 طن. تمثل هذه القطعة المتقدمة من المعدات، والتي يشار إليها أيضًا باسم الفريزر السريع الحلزوني المزدوج، ترقية كبيرة في تكنولوجيا التجميد للمنطقة، مما يلبي الطلبات المتزايدة لحلول حفظ الأغذية الفعالة وعالية الجودة.

الخلفية والأهداف

سعى العميل، وهو شركة معالجة المأكولات البحرية في جوانجشي، إلى تعزيز خط الإنتاج الخاص به من خلال تقديم مُجمد حلزوني متطور. كان الهدف الأساسي هو تمكين التجميد السريع لمنتجات المأكولات البحرية، مما يضمن نضارة وجودة مثالية مع تلبية معايير سلامة الأغذية الصارمة. بعد تقييم الخيارات المختلفة، اختارت الشركة الفريزر السفعي المزدوج نظرًا لأدائه وكفاءته المتفوقين.

الميزات الرئيسية للفريزر الحلزوني المزدوج

• سعة تجميد عالية: بسعة 2 طن في الساعة، تم تصميم الفريزر خصيصًا لخطوط الإنتاج متوسطة الحجم، مما يضمن الأداء المتسق.
• تصميم فعال: يضمن تكوين الفريزر ذو الحزام الحلزوني تدفق هواء موحدًا وتجميدًا سريعًا، مما يقلل من استهلاك الطاقة مقارنة بالطرق التقليدية.
• تقنية IQF: يستخدم الفريزر تقنية IQF الحلزونية (التجميد السريع الفردي)، مما يسمح لعناصر المأكولات البحرية بالبقاء منفصلة أثناء عملية التجميد، وهي ميزة مهمة للحفاظ على جودة المنتج.
• هيكل موفر للمساحة: التصميم المدمج للـالفريزر الحلزوني المزدوج يجعله خيارًا مثاليًا للمنشآت ذات المساحة الأرضية المحدودة.

عملية التثبيت

يتضمن تركيب الفريزر اللولبي المزدوج مراحل متعددة:

1. تجهيز الموقع: تم تجهيز الموقع لاستيعاب الفريزر، وضمان التهوية المناسبة والوصول إلى المرافق مثل خطوط الكهرباء والتبريد.
2. تجميع المعدات: تم تجميع مكونات الفريزر الحلزوني بدقة في الموقع، مع إيلاء اهتمام خاص لمحاذاة آلية الفريزر ذو الحزام الحلزوني.
3. تكامل النظام: تم دمج الفريزر في خط الإنتاج الحالي، مع تكوين عناصر التحكم للمزامنة مع العمليات الأولية والنهائية.

التكليف والاختبار

بمجرد تركيبه، خضع الفريزر لعملية تشغيل صارمة. ركزت الاختبارات الأولية على التحقق من أداء نظام الفريزر الحلزوني ، مما يضمن تحقيق درجات الحرارة المطلوبة بسرعة وثبات. تم تجميد دفعات المأكولات البحرية باستخدام مُجمد IQF الحلزوني ، وأظهرت النتائج جودة منتج ممتازة، دون أي تكتل أو تلف بسبب الصقيع.

تم إجراء اختبارات كفاءة الطاقة أيضًا، وكشفت أن التكاليف التشغيلية تتوافق مع تكلفة الفريزر الحلزوني المقدرة ، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا للغاية للعميل.

التحديات والحلول

أثناء التثبيت، ظهرت بعض التحديات:

• استقرار مصدر الطاقة: احتاجت الشبكة المحلية إلى ترقيات للتعامل مع متطلبات الفريزر. تم تركيب خط كهرباء مخصص لحل هذه المشكلة.
• تدريب المشغلين : يتطلب نظام التحكم المتقدم للفريزر تدريبًا للمشغلين. قام فريق فني من الشركة المصنعة للمجمد الحلزوني بتوفير التدريب في الموقع، مما يضمن التشغيل السلس.

النتائج والفوائد

أدت إضافة الفريزر الحلزوني المزدوج سعة 2 طن إلى تعزيز كفاءة الإنتاج لدى العميل بشكل كبير. تشمل الفوائد الرئيسية ما يلي:

• تقليل وقت التجميد: يعمل الفريزر الحلزوني السريع على تقليل وقت التجميد بنسبة 40%، مما يتيح دورات إنتاج أسرع.
• تحسين جودة المنتج: حافظ الفريزر الحلزوني IQF على ملمس ونكهة منتجات المأكولات البحرية، مما أدى إلى حصوله على تعليقات إيجابية من المشترين.
• فعالية التكلفة: على الرغم من سعر الفريزر الحلزوني الأولي، فقد أدى التوفير في تكاليف الطاقة على المدى الطويل وزيادة الإنتاجية إلى توفير عائد استثمار ممتاز.

النظرة المستقبلية

أدى النشر الناجح لهذا الفريزر الحلزوني للبيع إلى وضع العميل كشركة رائدة في صناعة معالجة المأكولات البحرية في Guangxi. الخطط جارية لتركيب وحدات إضافية مع توسع الأعمال. ويعتزم العميل أيضًا استكشاف ميزات الأتمتة المتقدمة لتحسين الإنتاج بشكل أكبر.

خاتمة

يوضح تركيب وتشغيل الفريزر الحلزوني المزدوج سعة 2 طن في Guangxi التأثير التحويلي لتكنولوجيا التجميد الحديثة. من خلال الشراكة مع مصنعي المجمدات الحلزونية ذوي السمعة الطيبة، لم يقم العميل بتعزيز قدرته الإنتاجية فحسب، بل وضع أيضًا معيارًا للجودة والكفاءة في الصناعة. بالنسبة للشركات التي تبحث عن حلول تجميد متطورة، فإن الاستثمار في الفريزر الحلزوني السريع أو الفريزر الحلزوني هو قرار يعد بفوائد طويلة المدى.