-
ما هو الفرق بين IQF وتجميد المخازن الباردة؟
Jul 25 , 2023
سيبقى الطعام المجمد في مكان ما من شهر إلى 12 شهرًا ، اعتمادًا على نوع الطعام ، ولكن في كثير من الأحيان. حتى لو بقي الطعام. قد تتعرض لحرق الفريزر نتيجة لذلك ، قد لا تتمكن من تقديم أفضل جودة للطعام لعمل...
-
لماذا تعتبر عملية التميع مهمة في طريقة التجميد IQF | مقدمة موجزة لIQF
Aug 25 , 2023
ما هي عملية التجميد IQF؟ يرمز IQF إلى "التجميد السريع الفردي" حيث يتم تجميد كل قطعة طعام على حدة بسرعة وبشكل فردي. إنها تقنية معروفة وفعالة تستخدم لتجميد المنتجات بسرعة مثل الخضروات والتوت والمأكولات ...
-
الهيكل ومبدأ العمل لأجهزة التجميد السريع الشائعة
Nov 07 , 2024
الهيكل ومبدأ العمل لأجهزة التجميد السريع الشائعة توفر أجهزة التجميد السريع، باعتبارها معدات لا غنى عنها في صناعة الأغذية الحديثة، دعمًا قويًا لحفظ الأغذية من خلال تقنيتها الفعالة والموفرة للطاقة. تتكو...
-
أيهما أفضل، التجميد السريع الحلزوني المزدوج أم التجميد السريع الحلزوني الفردي، وما الفرق؟
Nov 12 , 2024
أيهما أفضل، التجميد السريع الحلزوني المزدوج أم التجميد السريع الحلزوني الفردي، وما الفرق؟ في الحياة الأسرية الحديثة، توفر أجهزة التجميد السريع، كجزء من أدوات المطبخ، الكثير من الراحة للأسر. التجميد ال...
-
الشركة المصنعة لمعدات تجميد الروبيان ودرجة حرارة التجميد
Nov 13 , 2024
الشركة المصنعة لمعدات تجميد الروبيان: ما هي درجة الحرارة التي يجب أن يصل إليها الفريزر السريع للروبيان؟ مع تزايد الطلب العالمي على المأكولات البحرية، وخاصة معدات معالجة تجميد الجمبري، فإن الحاجة إلى م...